سلطة السيزر باللوز

بواسطة | أبريل 24, 2014
2547 مشاهدة | 0 التعليقات

نقدم لكم من موقع بالعربى طريقة تحضير سلطه السيزر باللوز

سلطة السيزر بالصور

المقادير : 
خس أحمر , حبة صغيرة
 زيت زيتون (للصلصة),0.25 كوب
 جبن البارميزان المبشور (للصلصة),0.25 كوب
خردل الديجون (للصلصة),2 ملعقة
ثوم مدقوق (للصلصة), فص
عصير ليمون (للصلصة), حبة
ملح وفلفل , حسب الرغبة
صدر دجاج مُتبل في 2 ملعقة طعام من اللبن الزبادي قليل الدسم والخردل والملح والفلفل , قطعة
زيت زيتون ,2 ملعقة زيتون
 خبز فوكاشيا مقطع مكعبات,4 أكواب
لوز مقطع شرائح,2 ملعقة
جبن البارميزان مبشور,2 ملعقة طعام
أنشوجة (للصلصة),3 شرائح

طريقة التحضير :
– تُقلب 4 أكواب من الخبز المقطع إلى مكعبات مع 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون وجبن البارميزان المبشور والملح والفلفل.

– يُفرد الخليط في صينية خبز ويُخبز على درجة حرارة 220 مئوية لمدة 8 دقائق تقريباً.

– يُشوى الدجاج على نارٍ عالية الحرارة، ويُحفظ دافئاً.

– يُهرس اللوز المقطع مع ربع كوب من زيت الزيتون وجبن البارميزان المبشور وعصير 1 حبة من الليمون و3 شرائح الأنشوجة و2 ملعقة صغيرة من خردل الديجون و1 فص الثوم في محضرة الطعام، يُتبل الخليط بالملح والفلفل.

– يُقلب الخليط مع الخس الأحمر وخبز الكروتون.

– تُقدم مع شرائح الدجاج المشوي على الوجه.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *