وصفة الدجاج المحمر بالليمون و الطماطم على الطريقة التركية

بواسطة | أبريل 28, 2014
2499 مشاهدة | 3 تعليقات

image.php_-300x210

الدجاج وجبة لا يختلف عليها الكثير من الناس فالكل يعشق هذه الوجبة على أختلاف طرق الطهي لها سواء المشوي أو المحمر أو غيرها من الأضافات التي تكسب الوجبة الطعم اللذيذ الذي لا يمكن مقاومته ، و يشتهر المطبخ التركي بأكلاته الشهية القوية النكهة و المغرية و التي نقدم منها اليوم الدجاج المحمر بالليمون و البندورة

المقادير

1/4 كوب ليمون عصير
4 صدر دجاج دون الجلد
4 حبات طماطم (بندوره)
2 حبة اكليل الجبل
4 فصوص ثوم غير مقشر
ملعقةصغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة بهارات
1/4 كوب زيت زيتون
2 حبة ليمون شرائح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل

طريقة التحضير

– نحمي الفرن على 220 درجة.

– نغسل البندورة ونقشرها ونقطعها إلى قطع صغيرة.

– نغسل الدجاج ونضعه في صينية الفرن.

– نضيف البندورة وإكليل الجبل والثوم والملح والفلفل وشرائح الليمون وعصير الليمون وزيت الزيتون إلى الدجاج .

– نتبل الدجاج بشكل جيد بالبهارات قبل إدخال الصينية إلى الفرن.

– نضع الصينية بالفرن ونتركها لمدة 15 إلى 30 دقيقة حتى ينضج الدجاج.

نضع الدجاج في طبق التقديم ونقدم بجانبة الأرز اللايت أوالبطاطا المشوية.

3 thoughts on “وصفة الدجاج المحمر بالليمون و الطماطم على الطريقة التركية

  1. Pingback: طريقة عمل وليمة مندي بالارز

  2. Pingback: طريقة عمل البرجر البيتي

  3. Pingback: وصفة كيكة الدجاج بالطماطم والبصل المحمر

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *