وصفة خرشوف بالصلصة محشي فريك

بواسطة | يناير 1, 2015
1548 مشاهدة | 0 التعليقات

5arshof-freek

المكونات

1 كوب فريك ( منقوع طول الليل)
8 ثمرة خرشوف مقشر
3 كوب صلصلة
1 ثمرة بصلة كبيرة مفرومة
زيت
1 ثمرة جزرة مبشورة
3 فوصو ثوم مهروس
3 كوب ماء
1 قطعة مرقة

طريقة عمل وصفة خرشوف بالصلصة محشي فريك

يشطف الفريك و يترك ليصفي
يشوح البصل و الجزر في الزيت هي يذبلون ثم تضاف الماء و المرقة و اي توابل اخري مرغوب فيها
عند الغليان يوضع الفريك و تخفض النار حتي يقرب الفريك من النضج
يسلق الخرشوف نصف سلقة ثم يترك جانبا في مصفاة
يشوح الثوم في زيت حتي يذبل ثم تسكب عليه الصلصة و تترك لتغلي و تصبح سميكة
يرص الخرشوف في صينية و يحشي بالفريك ثم تسكب عليه الصلصة و يدخل الفرن نصف ساعة او اقل
يقدم ساخنا

أقرا ايضاً

وصفة شهية لطبق الدجاج بالريحان و البارميزان

تحضير اللحم الضأني مع مبشور التفاح

وصفة رائعة … الجمبري بالجبن

وصفة الدجاج المحمر بالليمون و الطماطم على الطريقة التركية

طهي الكباب على الطريقة التركية … روعة

سمك الفيلية المقرمش مع الصوص اللذيذ

وصفة رائعة لعمل الجمبري ( الروبيان ) في الفرن

تحضير مكرونة السي فودز … وصفة رائعة

تحضير كباب الحلة بطريقة بسيطة و سهلة

صينية من السمك البوري مع البطاطس

الكبيبة على الطريقة المصرية

طريقة تحضير الملوخية بالجمبري

وصفة لذيذة لتحضير البيكاتا بالشامبنيون

وصفة رائعة لتحضير الدجاج بالأناناس و الكاري

تحضير كبسة اللحم اللذيذة

تحضير صينية الكوسة بالبشاميل

طريقة تحضير الكباب بالكزبرة

وصفة جديدة لعمل برياني اللحم

طريقة عمل السمك بالزيتون و التوابل علي البخار

طريقة عمل صينية السمك الفيليه بالعسل و الجنزبيل

طريقة عمل جمبري بالتتبيلة في الصينية

طريقة عمل السليق السعودي

طريقة عمل اللحمة الموزة بصوص الاعشاب

السمك السنجاري

السمك المشوي

الاستاكوزا

 

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *