وصفة شهية لطبق الدجاج بالريحان و البارميزان

بواسطة | أبريل 28, 2014
2437 مشاهدة | 38 تعليق

hwaml.com_1349364212_373-300x200

يعتبر الدجاج من الأكلات الشهية و المحبوبة عند أغلب الناس على أختلاف طرق أعدادها و مهما اختلفت ثقافة الناس و اتجاهتهم فهم غالبايجمعون على أكلة الدجاج .
واليوم نقدم لكم وصفة شهية و هي وصفة الدجاج بالريحان و جبن البارميزان
المكونات:
ملعقة طعام من الزيت النباتي
500 غ من صدور الدجاج مدقوقة
أوراق حبق “ريحان”
حزمة من البقدونس
3 فص ثوم مقشر
4 ملاعق من جبنة البرميزان المبشورة
2 ملعقة من الخردل الأصفر
2 ملعقة من صلصة الصويا لايت
ملعقة صغيرة من الملح
رشة بهار أبيض

الطريقة:
نضع الثوم والبقدونس والحبق في الماكينة الكهربائية الخاصة باللحم ونهرس المكونات، إلى أن تصبح ناعمة، ثم توضع جانبا.
نقطع صدور الدجاج إلى ثلاث قطع متساوية.
نحمي الزيت في وعاء كبير، ونضيف إليه قطع الدجاج.
نغطي الوعاء ونتركه على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. نقلب قطع الدجاج على الوجه الآخر ونغطيه بمزيج الحبق والبارميزان.
نغطي الوعاء من جديد ونتركه لمدة 10 دقائق أو حتى النضوج.

لإعداد الصلصة .. نخلط مقادير الصلصة في وعاء “خردل أصفر – صلصة الصويا – ملح – بهار أبيض ونضيفه إلى الدجاج ونتركه على النار لمدة دقيقة ثم تقدم.

38 thoughts on “وصفة شهية لطبق الدجاج بالريحان و البارميزان

  1. Pingback: السمك السنجاري

  2. Pingback: الكابوريا

  3. Pingback: السمك المشوي

  4. Pingback: اكلة سمك بالصلصة و الخضار

  5. Pingback: الاستاكوزا

  6. Pingback: بط محشي بالفريك

  7. Pingback: الفخدة الضاني

  8. Pingback: البطاطس النباتي

  9. Pingback: الكشري المصري

  10. Pingback: طريقة عمل وليمة مندي بالارز

  11. Pingback: طريقة عمل البرجر البيتي

  12. Pingback: حمام محشى بالكبد والقوانص

  13. Pingback: وصفة رول الدجاج بالارز

  14. Pingback: الحواوشي

  15. Pingback: دجاج بالجبنة الشيدر و الطماطم

  16. Pingback: جمبري مشوي بالخلطة

  17. Pingback: فراخ فلورنتين

  18. Pingback: بيكاتا فراخ

  19. Pingback: وصفة كيكة الدجاج بالطماطم والبصل المحمر

  20. Pingback: صينية الفراخ بالجبن

  21. Pingback: بطاطس جراتان

  22. Pingback: دجاج بالليمون

  23. Pingback: الوراك المشويه تحت شوايه الفرن:

  24. Pingback: دجاج بالروز مارى

  25. Pingback: طريقة عمل الفراخ المشوية في الفرن

  26. Pingback: فراخ كولباستي

  27. Pingback: البط المشوي بخلطة نكهات

  28. Pingback: كبسة فراخ

  29. Pingback: السلمون المدخن المقلي

  30. Pingback: وصفة خرشوف بالصلصة محشي فريك

  31. Pingback: وصفة طبق البيض مغلف بالفراخ و العجين

  32. Pingback: وصفة المسخن

  33. Pingback: وصفة كباب ايرانية ( كباب بارغ )

  34. Pingback: صدور الفراخ بنكهات مميزة (فراخ بروفنسال)

  35. Pingback: شيش طاوق

  36. Pingback: سمك مع الخضار على الطريقة الآسيوية

  37. Pingback: ارز بالكبد والقوانص والبسلة

  38. Pingback: طريقة عمل افضل تتبيلة لحمة

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *